MIJOT´ COOK PRO POMALÉ VAŘENÍ

OTÁZKY A ODPOVĚDI

CO JE POMALÉ VAŘENÍ?
Vaření při nízké teplotě (pomalé vaření) je prastará metoda vaření a my ji známe jako „dušení“. Tato technika kdysi sestávala z rychlého osmahnutí ingrediencí při vysoké teplotě před tím, než…